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番茄豆腐蛋花湯
材料：
番茄
豆腐
蛋
蔥
番茄塊、豆腐塊、蔥段，投入水中煮，滾了之後放入蛋花。
空心菜炒牛肉
先挑空心菜菜末，在切段
牛肉先入鍋炒熟，後撈起，在用蒜片炒空心菜，最後投入牛肉炒
鹹蛋炒雪白菇
材料：
熟鹹蛋一顆
雪白菇一包
鹹蛋先剝殼，壓成泥，鍋子加入油後炒鹹蛋約一分鐘。
投入雪白菇與鹹蛋一同炒，再蓋鍋蓋悶兩分鐘，轉小火。
開鍋蓋大火收水，約兩分鐘後起鍋~
涼拌小黃瓜
小黃瓜切片後，加入鹽，待十分鐘等小黃瓜出水，用白開水洗掉一些
再加入白醋、糖
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